ケアコート、デイサービスセンター「おひさま」
ケアコート、ショートステイ「ひまわり」
これらの事業所では10月15日に「季節の食事」として以下のメニューを出させて頂きました。
利用者様のご要望から「さんま」・・・今はかなり高いさんまですが、入手困難な中・・・GET!
その他「彩り」や「旬のもの」を考え、考え・・・考え抜いて出来上がった「秋の味覚メニュー」
笑顔になったのは言うまでもありません。。。
あふれ出てくる時間・・・
ショートステイおひさまでの食事
限られた時間・・・ご自宅から離れて過ごす時間・・・
小さい頃、親元を離れて過ごし、ホームシックになってしまった時に出てきた温かい食事・・・
この時に「ホッ」として過ごせた時間を今でも覚えています。食事には安心感と勇気を与える力を持っていると思います。
そんなお食事を「おひさま」では大切にしています。。。
暦の上ではもう秋ですね・・・
少しずつ食の便りが増えてきている今日この頃です。腹囲が気になるところです・・・
さて、現在のサ高住の空き状況についてお知らせします。
「ひまわり」
住所:藤岡市藤岡1415-1
℡:0274-23-8400
空き 5
「青い空」
住所:藤岡市上大塚444-1
℡:0274-50-4611
空き 1
「おひさま」
住所:藤岡市藤岡2170-1
℡:0274-50-8912
空き 1
「さくら」
住所:甘楽郡甘楽町小幡109-1
℡:0274-67-7155
空き 2
下の写真は「ステーキなす」です。就労支援施設「わっか」にて育てました。
輪切りにして塩コショウでシンプルに頂きましたが、箸を入れた時のトロっと感と口に入れた時のトロっと感・・・とにかくトロっトロでジューシーな食感がたまりません!ご賞味あれ!